7月1日昼食　～にがうりを積極的に！～

~献立~

☆赤飯

☆西京焼き

☆にがうりの卵とじ

☆焼きナス

☆すまし汁

☆プリン

夏を代表する野菜のにがうり。栄養豊富で疲労回復が期待できます。にがうりに含まれるβカロテンは油と一緒にとると吸収率が上がるため油を使った料理がおすすめです♪つまり「卵とじ」はとっても理にかなったメニューです！

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