大分の高齢者総合福祉施設 社会福祉法人 愛泉会 情和園
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情和園 > 本日の食事 > 6月4日 昼食 ~ゴーヤで元気いっぱい!~
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6月4日 昼食 ~ゴーヤで元気いっぱい!~

~献立~

☆梅しらすご飯

☆ゴーヤチャンプルー

☆じゃが芋とベーコンの炒め物

☆もずくの酢の物

☆味噌汁

☆ようかん

ゴーヤの代表といえば、ゴーヤチャンプルーですよね。

「チャンプルー」とは「混ぜ物」や「ごちゃまぜ」という意味があります。

ゴーヤは、お肉や豆腐、卵など、ゴーヤと組み合わせると美味しさ、栄養満点で、むくみ防止にもなります。

ゴーヤを美味しく食べて元気百倍で毎日過ごしましょう♪