~献立~
*ご飯*
*サワラの付け焼き*
*かぼちゃの煮物*
*塩クラゲの酢の物*
*ほうれん草のすまし汁*
*フルーツポンチ*
今日の献立はフルーツポンチを工夫して作りました。
ただ果物を小さくして、食べやすくするのではなく、極刻み食、プロセッサー食、ミキサー食のご利用者は、
みかん、黄桃、サクランボをそれぞれミキサーにかけて、スルーキングというゼリー状になる粉で固めて、
食べやすい大きさに切っています。
そのため、小さく切ることよりも、のどごしよく食べることが出来ます。
そのほかにバナナ、牛乳寒が入っています。