大分の高齢者総合福祉施設 社会福祉法人 愛泉会 情和園
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情和園 > 本日の食事 > 4月24日(土)の昼食
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4月24日(土)の昼食

☆献立☆


・ご飯

・赤魚のかば焼き

・牛蒡の甘辛炒め

・炒り卵の酢の物

・すまし汁(豆腐)

・ミルクティープリン

本日、メインが魚です!赤魚を使用しました。

赤魚は魚の中でも低カロリー、低糖質な上、たんぱく質を多く含んでいるので

ダイエットには最適な魚です。

また、むくみを抑えるカリウムや血液中のコレステロールを下げてくれる働きがあります。

栄養効果としては、認知症改善や骨強化に期待できます!