3月6日の昼食

今日は中華風の献立になっています。

 

今日の献立

＊チンジャオロース

＊じゃがいもの煮つけ

＊もやしとキャベツの胡麻和え

＊キムチ

＊中華スープ

＊杏仁豆腐

 

こちらは嚥下が難しい方の為に、形態を変えた食事です。

 

「じゃがいもの煮つけ」と「もやしとキャベツの胡麻和え」は

柔らかく仕上げているので常食と同じ形態で提供しています。

 

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