８月１１日の昼食

◇献立◇

＊五目ご飯

＊太刀魚の塩焼き

＊春雨の炒め物

＊きゅうりの梅和え

＊もずくの吸い物

＊カルピス寒

 

太刀魚は白身で、とても淡白な印象があると思いますが、

実際はとても脂質が多い魚です。

脂がのっているわりに、そんなに感じないのは、オレイン酸が多いからだそうです。

なので脂が多いとは言っても、悪玉コレステロールを減らしてくれる働きがあるので安心して食べられることができます。

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