大分の高齢者総合福祉施設 社会福祉法人 愛泉会 情和園
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情和園 > 本日の食事 > 5月11日の昼食
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5月11日の昼食

~献立~

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*牛肉とアスパラのカキ油炒め

*ブロッコリーの酢みそ和え

*なめことおろしの三つ葉和え

*すまし汁

*ブドウゼリー

 

今回の献立の工夫した料理は、ブロッコリーの酢みそ和えです。

カリフラワーととさかのりの赤色と青色を加えました。季節の野菜と

彩りを考えて作りました。