大分の高齢者総合福祉施設 社会福祉法人 愛泉会 情和園
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情和園 > 本日の食事 > 4月10日の昼食
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4月10日の昼食

~献立~

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*ご飯

*サンマの蒲焼き

*ごま豆腐

*わさび和え

*ソーメン汁

*すかし芋

サンマの蒲焼きは、大根おろしで食べたり、レモンをかけて食べたりと違う味を楽しむことが出来ます。

わさび和えはほうれん草、にんじん、糸コンニャクで和えています。

ふかし芋は、蒸した後に焼いているので、できあがりは、舌でつぶせるぐらいのかたさでやわらかくしています。ドロッとしているので,

のどごしよく食べられると思います。