大分の高齢者総合福祉施設 社会福祉法人 愛泉会 情和園
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情和園 > 本日の食事 > 3月25日の昼食
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3月25日の昼食


~献立~

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*ごはん

*塩鯖

*白菜と薩摩揚げの煮物

*長芋とカイワレの和え物

*豚汁

*蒸しパン

 

塩鯖は、大根おろしやレモンをかけて食べることで、塩や醤油の量を減らし、減塩につながります。

長芋とカイワレの和え物は、長芋のとろみでのどごしよく食べることができます。

蒸しパンは、周りはカリッと、中はふわふわに仕上げているので、食感が楽しめます。