３月１９日の昼食

～献立～

＊ご飯

＊煮込みハンバーグ

＊カボチャサラダ

＊ソーセージ炒め

＊コンソメスープ

＊リンゴのコンポート

 

煮込みハンバーグのパン粉は、食パンをプロセッサーにかけて、生パン粉にしてハンバーグのつなぎに使用しました。

ソースは、デミグラスソースにしています。

カボチャサラダはマヨネーズで和えています。

リンゴのコンポートは、お酒も少し加えて煮ているので、香りも良いです。

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