２月２７日の昼食

◎献立◎

★梅菜飯

★蒸し野菜の柚子こしょう風味

★さつまいもと昆布の煮物

★刺身こんにゃくの和え物

★すまし汁（麩・かまぼこ・三つ葉）

★フルーツみつ豆

 

蒸し野菜の柚こしょう風味は、

豚肉、キャベツ、もやし、にんじん、しめじ、長ねぎを蒸して

柚子こしょうがきいたポン酢のあんかけをかけて作っています。

肉も野菜もたくさんとることができます。

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