２月１６日の昼食

◎献立◎

 

○ご飯

○鮭の南部焼き

○キャベツのかつお炒め

○きゅうりの酢の物

○コンソメスープ

○栗ようかん

 

鮭の南部焼きの南部とは、肉や魚にごまをまぶして

焼いた物を南部焼きといいます。

ごまの香ばしいにおいで食欲をそそります。

 

栗ようかんは、栗のペーストに粒あんを一緒に入れて

アレンジしました。

 

 

 

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