１１月２８日の昼食

～献立～

＊ご飯

＊蒸し野菜の柚こしょう風味

＊長芋とベーコンの塩きんぴら

＊小松菜と刺身こんにゃくの和え物

＊すまし汁（とろろ昆布・かにかま・三つ葉）

＊蒸しパン

 

蒸し野菜の柚こしょう風味は、豚肉、キャベツ、もやし、にんじん、しめじ、長ネギを蒸して

ポン酢と柚こしょうのたれをかけて提供しました。

さっぱりとしていて、野菜も多くとれるので栄養満点です。

小松菜と刺身こんにゃくの和え物は、辛子酢みそで和えました。

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