大分の高齢者総合福祉施設 社会福祉法人 愛泉会 情和園
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情和園 > 本日の食事 > 6月8日の昼食
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6月8日の昼食

献立

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☆ごはん

☆鶏肉のディアブル風

☆三色ソテー

☆水菜とツナの和え物

☆コンソメスープ

☆ビスケットサンド

鶏肉のディアブル風は、マーガリン、ウスターソース、ケチャップ、辛子を

鶏肉と混ぜ合わせたあとに、上にパン粉とパセリをのせて焼いた肉料理です。

少しピリ辛なとこが特徴です。

 

ビスケットサンドは、クリームチーズとイチゴジャムをサンドしました。

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こちらがソフト食となっています。

鶏肉のディアブル風のパン粉は、フライパンで煎って付けています。