３月１２日の昼食

～献立～

＊ご飯

＊豚キムチ

＊ふろふき大根

＊酢の物

＊中華スープ

＊にんじんケーキ

豚キムチは辛さを調節して、塩こしょうや醤油で整えています。

酢の物はごま油を使用して、香りを良くしました。

にんじんケーキは、にんじんを下ゆでしてやわらかくしています。

ペースト状にしたにんじんと、干しぶどうを合わせて焼きました。

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