大分の高齢者総合福祉施設 社会福祉法人 愛泉会 情和園
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情和園 > 本日の食事 > 3月3日の昼食
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3月3日の昼食

~献立~

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*ひな寿司

*天ぷら

*菜の花のごま和え

*鯛のお吸い物

*梅酒ゼリー

 

今日はひな祭りの日のメニューです。

うずらの卵で顔を作って、玉子を巻いてさやいんげん、紅ショウガで飾り付けをしました。

天ぷらは、たらの芽、ふきのとう、かに風味かまぼこ、長芋とにんじんのかき揚げの4種類です。

副菜には菜の花のごま和えもあり、春を感じられるメニューです。