大分の高齢者総合福祉施設 社会福祉法人 愛泉会 情和園
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情和園 > 本日の食事 > 7月25日昼食
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7月25日昼食

~~献立~~

☆大豆入りじゃこご飯

☆夏野菜の炒めもの

☆さつま芋と昆布の煮物

☆和風サラダ

☆すまし汁

☆くずもち

 

 主食のご飯には、大豆とジャコを入れたんぱく質とカルシウムを摂取できるように工夫しました。

主菜の炒め物には、茄子・ズッキーニ・パプリカなど夏野菜を多めに使用しています。また、葛餅はご利用者様が食べやすいように、少し柔らかめに作っています。