３月３日の昼食

■献立■

■ちらし寿司

■天ぷら（ふきのとう・たらのめ・かにかまぼこ・長いも）

■白和え

■すまし汁

■桜餅

 

ひな祭りの行事食です。

天ぷらはふきのとう、たらのめ、かにかまぼこ、長芋の４種類です。

季節の野菜を取り入れてた天ぷらにしました。

桜餅は、食べやすいようにホットケーキミックスの生地で色粉をつけて作りました。

プロセッサー食とミキサー食のご利用者には、いちご、バニラ、抹茶の三色ババロアを提供しました。

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