１１月１４日の昼食

◎献立◎

 

＊しばづけとたくあんの混ぜご飯

＊豆腐ハンバーグ

＊時雨煮

＊しめじのゆかり和え

＊春雨スープ

＊杏仁豆腐

 

ご飯に柴漬け、たくあんを混ぜることで彩りよくすることができました。

豆腐ハンバーグは、ミンチ肉に生姜やしその葉、塩こしょう、ほんだしなどの調味料を加え、

ハンバーグの味をしかっりさせました。

大根おろしと紅ショウガをのせてさっぱりと食べることが出来ます。

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