大分の高齢者総合福祉施設 社会福祉法人 愛泉会 情和園
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情和園 > 本日の食事 > 9月26日の昼食
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9月26日の昼食

☆献立☆

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☆栗ご飯

☆ぶりの照り焼き

☆煮しめ

☆刺身こんにゃくの和え物

☆月見そば

☆お月見団子

 

情和園では、少し早いですが十五夜の料理です。

煮しめは、なす、高野豆腐、花かまぼこの3種類です。

刺身こんにゃくの和え物は酢みそで和えました。

お月見団子はつぶしたかぼちゃをあんこで包んで丸めました。

行事食で季節を感じてくれると嬉しいです。